Le safran, cette épice me revient à l'esprit depuis quelques temps. tout d'abord j'aime bien dire ce mot ou l'écouter, sa sonirité et son sens et puis il épice un peu les mots du
quotidien ( salut, e-marketing , l'idée est de, coupole, thomas, c'est plutot toi ouais! ...) . au point que des fois j'ai envie du mettre du safran à tte les sauces ( salut
ca zefrane?, l'idée serait peut etre de mettre un peu de safran dans tt ca, c'est plutot moi ouais le safran!, ...)
La dernière fois que je l'ai utilisé du safran je ne l'ai pas fait exprès ;-p et quel plaisir de se tromper dans un petit plat au légumes.
J'aime bien cette epice par la couleur jaune quel donne au plat tt en donnant un léger gout d'amertume qui permet de le relever sans que ca soit trop fort et sans denaturer le gout des autres aliments ( par contre je suis loin d'etre un Mouradus Camounnus en cuisine et la je retravaille tt mes plats sans oignons sans ail sans champignons, ...piou le défi!)
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